Ingredientes para 4 comensales

• 240 g de lechuga
• 320 g de tomate
• 150 g de cebolla
• 40 g de aceitunas verdes
• 40 g de aceite de oliva
• sal

La preparación

• Limpiar, trocear y escurrir la lechuga.
• Pelar y trocear la cebolla.
• Lavar y cortar a gajos el tomate.
• En una ensaladera poner la lechuga, con la cebolla y el tomate. Salar.
• Adornar con las aceitunas y aderezar con aceite de oliva.