Ingredientes para 4 comensales

• 20 g de nata
• 2 unidad de huevo
• 20 g de azúcar
• 6 unidad de rebanada de pan
• 25 g de mantequilla

La preparación

• Mezcla la nata, los huevos y el azúcar. Pasa las rebanadas de pan, una a una, por la mezcla de manera que ambas caras queden bien empanadas.
• Calienta la mantequilla en una sartén. Retira el pan de la mezcla, escurre el exceso de líquido y fríelo por ambos lados hasta que esté bien dorado y cocido. Sírvelas espolvoreadas con canela o azúcar.