Chuletas con puré de patatas
Ingredientes para 4 comensales
- 4 unidad de ternera, chuleta
- 200 g de puré de patatas
- 50 g de queso parmesano
- 40 g de mantequilla
- sal
- perejil
La preparación
- Preparar el puré de patata como se indica en el envase y mezclar con el queso rallado.
- Disponer las chuletas en una fuente de horno, salar y cubrir con el puré. Añadir un poco de mantequilla por encima. Gratinar hasta que se dore.
- Servir espolvoreando con un poco de perejil picado.
Platos
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Información nutricional
Hidratos
de carbono15.1 g
Grasas36.8 g
Kcal573
Proteinas44.6 g