Ingredientes para 4 comensales

• 1 unidad de masa de hojaldre
• 1 unidad de huevo entero
• 40 g de queso parmesano

La preparación

• Extender bien la hoja de hojaldre. Batir el huevo y untar con él la mitad de la hoja. Repartir sobre esta, el queso rallado y cubrir con la otra mitad de hojaldre.
• Cortar el hojaldre en tiras y partirlas por la mitad. Doblarlas (para que queden como si fueran lazos) y repartirlas en una bandeja de horno.
• Hornear hasta que queden dorados los palitos de hojaldre.