Ingredientes para 4 comensales

• 150 g de zanahoria
• 200 g de pepino
• 150 g de rábanos
• 1 unidad de yogur natural
• 1 unidad de limon
• sal
• 2 g de pimienta molida
• 2 g de eneldo

La preparación

• Mezclar en un bol el yogur con el zumo del limón, la sal, una pizca de eneldo y la pimienta.
• Limpiar y trocear las verduras (en forma de palitos de tamaño similar).
• Los rábanos se pueden dejar enteros o partir por la mitad.
• Distribuir las verduras en un plato, de manera que en el centro se coloque un cuenco con la salsa.