Ingredientes para 4 comensales

• 250 g de yogur desnatado
• 300 g de plátano
• 300 g de albaricoques
• 300 g de zumo de albaricoque

La preparación

• Mezclar la fruta y el yogur en un recipiente y batir todo. Añadir el zumo de albaricoque a la mezcla, hasta conseguir la textura deseada.
• Servir bien frío.