Ingredientes para 4 comensales

• 4 unidad de cogollos
• 100 g de atún en lata
• 40 g de aceite de oliva
• sal

La preparación

• Retirar las hojas externas de los cogollos, lavarlos, escurrirlos y cortarlos en cuartos. Salar.
• Colocar en una fuente, repartir el atún desmenuzado y rociar con aceite.