Ingredientes para 1 comensales

• 120 g de lima
• 5 g de azúcar
• 100 ml de yogur griego
• 100 ml de leche semidesnatada

La preparación

• Pela la lima de tal forma que luego te quede un tirabuzón para decorar. Exprime el zumo y colócalo en un bol pequeño.
• Añádele el azúcar y remuévelo hasta que se haya disuelto: pásalo a la licuadora y pon el yogur y la leche.
• Bátelo todo hasta que quede ligero y espumoso; luego, viértelo a un vaso. Decóralo con la corteza de la lima.