Ingredientes para 4 comensales

• 480 g de manzana verde
• 20 g de miel
• 40 g de mantequilla
• 10 g de nueces
• 10 g de almendra (sin cáscara)
• 10 g de semillas de girasol
• 10 g de pasas
• 5 g de canela
• 10 g de ralladura de limón

La preparación

• Mezclar la mantequilla pomada con la miel, agrega las nueces, almendras, semillas de girasol, pasas de uva y canela. Incorpora la ralladura y mezcla bien. Ahueca las manzanas y lleva al horno en placa. Para la cocción agrega agua en la placa. Cuece por 20 minutos en horno medio. Sirve con helado a gusto.