Bacalao con espinacas

Ingredientes para 4 comensales

  • 600 g de bacalao fresco
  • 500 g de patata cocida
  • 500 g de espinacas
  • 2 diente de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • sal

La preparación

  • Freír las patatas cortadas en rodajas en abundante aceite caliente. Pasarlas a una fuente de horno.
  • Freír el bacalao en la misma sartén y ponerlo sobre las patatas.
  • Limpiar, cocer y picar las espinacas (se pueden usar espinacas congeladas). Freírlas en la misma sartén con el ajo cortado en láminas y disponer en la fuente de horno, sobre el bacalao.
  • Meter unos minutos al horno y servir bien caliente.
Platos
Recomendados
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Información nutricional

Hidratos
de carbono
15.8 g

Grasas21.7 g

Kcal383

Proteinas28.7 g