Ingredientes para 4 comensales

• 240 g de jamón serrano
• 300 g de tomate
• 240 g de pan
• 40 g de aceite de oliva
• sal

La preparación

• Lavar, partir por la mitad y rallar el tomate.
• Aderezar con aceite y sal.
• Tostar el pan, en una tostadora.
• Untar el pan con el tomate, y colocar las lonchas de jamón (si el jamón está en la nevera, sacarlo con antelación).